Honig ist ein natürliches Lebensmittel, das keine Bearbeitung annimmt und aus vielen, mehr als 180, Substanzen besteht. Honig ist die einzige süße Substanz von hohem biologischem Wert, ein Geschenk der Natur an den Menschen mit einzigartigem Nährwert.
Honig enthält eine große Menge Substanzen, wie Zucker, Aminosäuren, Mineralien, Enzyme und Vitamine, Antioxidantien u.a., die für den Menschen wohltuend sind. Die Antioxidantien des Honigs haben eine besonders wohltuende Wirkung auf unseren Organismus. Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass einige seiner Antioxidantien (wie Kaffeesäure, Methyl-Kaffeesäure, Phenylethyl-Kaffeesäure und Phenyldimethyl-Kaffeesäure) eine wichtige antikrebs Wirkung haben.
Honig hat eine antiseptische und antimikrobielle Wirkung, er ist stärkend, erhöht den Funktionsrhythmus des Herzens, heilt oder lindert innere Störungen, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, verringert Probleme mit Geschwüren und trägt zur besseren Funktion des menschlichen Organismus bei. Der Verzehr von Honig hilft bei der schnelleren Wiederherstellung der Gesundheit bei Fällen von Anämie.
Sie müssen jedoch wissen, dass Honig nicht als Nahrung für Babys unter einem Jahr gegeben werden soll.
Natürlicher Antihustenwirkstoff
Seit Jahrhunderten wird der Honig verwendet zur Hilfe bei der Linderung von einigen Symptomen, die bei einer einfachen Erkältung auftreten. Gemäß der Amerikanischen Akademie von Hausärzten können viele Dinge Halsschmerzen verursachen. Dazu gehören Infektionen mit Viren (Erkältungen und Grippe), Sinus Drainag Allergien oder das Rauchen von Zigaretten. Die Halsschmerzen, die durch Bakterien hervorgerufen werden, wie Streptokokken, werden meist mit Antibiotika behandelt
Die Zeit ist der wichtigste Heiler bei Halsschmerzen, die von Viren hervorgerufen werden, aber zur Linderung der Reizsymptome versuchen Sie einen Löffel Honig, der Ihren Hals benetzt. Nehmen Sie einen Löffel so oft es notwendig ist, um die Reizung zu lösen. In der Zwischenzeit erhalten Sie Ihre Hydration mit einer Tasse Tee mit Honig aufrecht. Für mehr Vitamin C versuchen Sie Honig mit Orange, Grapefruit oder Zitronensaft zu mischen.
Eine Studie aus dem Jahr 2007 eines Forscherteams des Penn State College of Medicine fand heraus, dass der Honig für Eltern eine effektive alternative Lösung als Medikament gegen den Husten sein kann. Die Studie zeigt, dass eine kleine Menge Honig aus Buchweizen, die vor dem Schlaf verabreicht wurde, größere Linderung beim nächtlichen Husten und den Schlafschwierigkeiten bei Kindern verschaffte, als eine Therapie oder Verabreichung von Dextromethorphan (DM).
Sie müssen jedoch wissen, dass Honig nicht als Nahrung für Babys unter einem Jahr gegeben werden soll.