Μια οικογένεια μελιών με τα χαρακτηριστικά στοιχεία της κρητικής ανθοφορίας των θυμαριών και του πεύκου. Ένας συνδυασμός που προσφέρει τα ξεχωριστά αρώματα και γεύσεις της κρητικής γης.